2 porties
Wat heb je nodig
300 Broccoli
60 gram zongedroogde tomatenreepjes
50 gram champignons in plakjes
2 tenen knoflook
1 ui
1 kleine gele paprika
olijfolie
Gemalen venkelzaad
Oregano
Chili poeder
Peper
Zout
!Kh 7.5 gram
!Tijd 30 minuten
Snij de ui en knoflook klein. Doe wat olijfolie in een wokpan en fruit hier de ui en knoflook in. Doe daarna de champignons erbij. Als deze wat zijn geslonken doe je de broccoli erbij en ondertussen kan snij je de paprika in kleine blokjes. Doe deze er dan ook bij samen met de kruiden en de zon gedroogde tomatenreepjes hussel dit alles lekker goed door elkaar.
Laat dit op niet al te hard vuur even staan en af en toe wel even goed door roeren.
Reacties
Een reactie posten